DELIKATESSEN FÜR DREI SPIELER IN EINER WÜRSTCHENBUDE (2006)

Der Spielort ist eine normale Würstchenbude (auf einem Marktplatz oder in einer Fußgängerzone…) mit den üblichen Geräten zum Würstchenbraten, Getränkeausschank, usw. …In der Bude arbeiten 3 Multiinstrumentalisten mit kleinen Mikrophonen an den Handgelenken. Ihr Instrumentarium besteht ausschließlich aus Gerätschaften, die normalerweise eher im Gaststättengewerbe gebraucht werden: Töpfe, Eisschränke,  Pfannen, Messer,  Eierschneider, Flaschen, Gläser, Schneebesen, Wurstpanflöte, Getränkedosen, Thermoskannen, Bierfässer u.a. kommen zum Einsatz.

Statt einer Speisekarte gibt es eine Soundkarte, auf der alle Klanggerichte verzeichnet sind. Die Passanten können nun ein Klanggericht auswählen, welches von den drei Musikern dann sofort gespielt wird. Die Kompositionen oder szenischen Darbietungen  sind  von 15 Sekunden (Ketchup) bis zu 3 Minuten lang und haben immer einen assoziativen Bezug zu der jeweiligen Speise.

Die Soundkarte wird  je nach Auftrittsort  um regionale Spezialitäten bereichert, wie z.B. in Luxemburg  um den  Blanne  Jang,  eine Wurst mit Speck und Käse. Das Repertoire besteht aus ca. 35 verschiedenen  Hauptgerichten, Beilagen, Getränken Zutaten usw. Die Aufführungsdauer richtet sich nach den normalen Marktzeiten.